advertentie
 
 

Agenda

Nieuws Item

26-01-2012

Forte maakt vies lekker (PERSBERICHT)

Het bedrijf Forte in Molenhoek doet in smaak. Het maakt vies smakende producten lekker(der).

Hieronder het persbericht van Syntens:

Technologie van ForTe valt in buitenlandse smaak 

Maskeringinnovatie naar Europa met hulp van Syntens

Wie kan zich niet de vieze hoestdrankjes van vroeger herinneren, die chemische smaak met een boventoon van drop? ForTe uit Molenhoek ontwikkelde een technologie die de smaak van producten sterk kan verbeteren. Syntens Innovatiecentrum introduceerde de ondernemer bij het Enterprise Europe Network en bracht hem zo in contact met nieuwe samenwerkingspartners.

Smaakmaskering

Simpel omschreven stelt ForTe eerst aan de hand van een slecht smakend productsample een smaakprofiel op, waarmee de werkzame stoffen die dit veroorzaken in kaart worden gebracht. Vervolgens kan met de nieuwe technologie de slechte smaak worden geneutraliseerd of afgevlakt tot een acceptabel niveau. Een ‘topping flavour’ maakt de maskering af. 

 

Verbeterde smaak kan een oplossing zijn bij het bevorderen van therapietrouw, een groot probleem onder met name kinderen en ouderen. “Smaakmaskering draagt bij aan het ‘second time success’, zoals we dat noemen,” licht ondernemer Peter Meijlink toe. “Denk aan een moeder die een kind een medicijn geeft. Als de eerste dosis heel vies is, zal het kind de keer erop zijn kaken strak op elkaar houden. Probeer dan maar eens een medicijnkuur af te maken.” De toewijding van de ondernemer blijkt uit zijn inspanningen om de technologie te perfectioneren. Zo keek hij onder andere mee in de keuken van een chefkok om te leren hoe hij bittere smaken kan maskeren. 

Enterprise Europe Network

Enkele jaren geleden kwam Meijlink terecht bij Syntens Innovatiecentrum toen ForTe een moeilijke periode doormaakte: “We wisten niet goed wat ons speerpunt was. Samen met Syntens is er focus aangebracht in de activiteiten en dat bracht het bedrijf ongelofelijk veel goeds.” ForTe ging zich richten op zijn belangrijkste innovaties en hield ook na het adviestraject contact met Syntens. Dat leidde tot de recente goede samenwerking met innovatieadviseur Ingrid Relou: “Peter was op zoek naar verbreding van zijn netwerk voor technologische samenwerking. Ik wees hem op het Enterprise Europe Network en heb zijn vraag verwoord in een begrijpelijk Technology Offer.” 

 

Op het profiel kwamen vanuit heel Europa enorm veel reacties binnen, van kleine biotech bedrijfjes tot de grootste spelers in de farmaceutische sector. Relou: “Het komt maar zelden voor dat we zoveel reacties krijgen op een voorstel. Maar blijkbaar was er veel vraag naar de innovatieve techniek en ForTe kon al snel twee internationale samenwerkingen verkennen.” 

 

Op weg naar Europa

Wat grote bedrijven doen met een fulltime business developer, krijgt deze MKB-ondernemer voor elkaar met hulp van het Enterprise Europe Network. Samen met de nieuwe strategie heeft dat het afgelopen jaar geleid tot omzetstijging en een extra arbeidsplaats bij ForTe. Dit jaar komt er nog een bij, want de zaken gaan goed: “Nog steeds komen er internationale reacties binnen. Ingrid ontvangt ze en wij bekijken vervolgens of er potentiële samenwerkingspartners bij zitten,” aldus Meijlink. “Syntens maakt zo samen met ForTe de weg naar Europa vrij. Schitterend toch? Daar zijn we heel blij mee.”

  • « terug |
  • Bron: wijlimburg.nl |
  • Geef uw reactie op dit artikel |
  • Tell a friend
  • De artikelen van WijLimburg.nl mogen niet zonder schriftelijke toestemming worden overgenomen. Ze vallen onder de Auteurswet.

Tell a friend »

Inloggen »

Alvorens u een reactie kunt plaatsen dient u in te loggen. Nog geen account? Registreer dan hier