advertentie
 
 

Nieuws Item

16-04-2010

Na marktleiderschap met 'Brabants roggebrood' in Nederland lonkt voor Soma in Echt het buitenland

Na marktleiderschap met 'Brabants roggebrood' in Nederland lonkt voor Soma in Echt het buitenland

Roggebroodproducent Soma groeit als kool. Van een kleine regionale bakker is het marktleider in Nederland geworden. En het buitenland lonkt. Naar Duitsland en Engeland, met nieuwe roggebroodsoorten, waaronder biologisch roggebrood en het modieuze fingerbread. Soma expandeert. Zowel in omzet als mensen (nu 24, binnenkort tien erbij).

In Nederland is het met 'Brabants' roggebrood (niet korrelig, dunne plakjes) bijna monopolist, Soma ligt in bijna alle supermarkten.

Het geheim van de opmars is volgens directeur/eigenaar Roel Rovers een uitgekiende productie. Rovers, zelf techneut, heeft stap voor stap de productie efficiënter gemaakt. Mede dankzij miljoeneninvesteringen. 

De volgende stap is de Nederlandse markt met nog meer zogenaamd Duits roggebrood voorzien. Duits roggebrood wordt met name in dikkere plakken aangeboden dan het Brabantse. 

Ook probeert Soma een deel van de hapjesmarkt in handen te krijgen, met bijvoorbeeld het nieuwe product fingerbread, als vervanger van toastjes. 

Daarnaast zet het familiebedrijf uit Echt de eerste stappen op de Duitse markt. Een grote supermarktketen gaat ecologisch roggebrood van Soma verkopen. 

Soma is oorspronkelijk een Maastrichts bedrijf, de huidige naam is een afkorting van Souren Maastricht. Van Maastricht is de stap naar Gronsveld gezet. Vanaf 2003 zit het bedrijf in Echt. 

Roggebrood is van nature veel langer houdbaar dan gewoon brood. 

  • « terug |
  • Bron: wijlimburg.nl |
  • Geef uw reactie op dit artikel |
  • Tell a friend
  • De artikelen van WijLimburg.nl mogen niet zonder schriftelijke toestemming worden overgenomen. Ze vallen onder de Auteurswet.

Tell a friend »

Inloggen »

Alvorens u een reactie kunt plaatsen dient u in te loggen. Nog geen account? Registreer dan hier