advertentie
 
 

Nieuws Item

24-01-2012

Rusland krijgt na Limburgse vlaaien ook chocolade uit Kerkrade

Er komt een Russische fabriek voor de chocolade van het Kerkraadse bedrijf The Chocolate Company. De Rus Sergey treft op dit moment in Moskou de voorbereidingen voor die fabriek waar in eerste instantie 15 mensen gaan werken. Het is de tweede keer dat Limburgse producten in Rusland worden nagemaakt. Zo maakt het bedrijf Kon Vlaai Limburgse vlaai voor de Russische markt.

Alhoewel Russen al jaren dol zijn op chocolade en de winkels vol liggen met de zwarte lekkernij denkt de Russische zakenman dat het concept van The Chocolate Company - waaronder de spoons - een gat in de markt is. 

Hieronder het persbericht:

Limburgse Chocolate Company verkoopt licentie aan Russische partner

Het kan goed zijn dat er in Rusland straks meer chocolademelk dan wodka gedronken wordt. Moskou krijgt namelijk een eigen Chocolate Company fabriek. Wanneer het kwik ver onder nul zakt warmen Russen zich op met écht Nederlandse chocolademelk.

Chocolade is al sinds de Tsarentijd een populaire lekkernij. En met de komst van de ‘nieuwe rijken’ heeft de chocoladeconsumptie in Rusland een extra hoge vlucht genomen. In Moskou wordt deze winter een Chocolate Company fabriek geopend. Geheel volgens het recept van het Hollandse chocoladebedrijf. Mirjam Schroeder, founding directorgelooft dat chocolademelk ‘hot’ kan gaan worden. “Een steeds groter wordende groep Russen kiest voor producten van hoge kwaliteit. Wij hebben onze zorgvuldig opgebouwde know-how voor de komende 7 jaar in licentie aan een Russische partner verkocht. Onze hotchocspoons, giant chocbars, chocspread en hotchocdip worden straks volgens onze recepturen geproduceerd in Moskou en vermarkt door heel Rusland, Kazachstan en Oekraïne.”

Liefde voor chocola

Ooit was Russische chocolade zo exclusief en duur dat alleen Tsaren van het Russische imperium het zich konden veroorloven. Na het Tsarentijdperk werd chocolade een meer bereikbaar product én betaalbaar. Op een zeker moment in de Sovjettijd aten de Russen per jaar wel 8 kilo chocolade per persoon per jaar. Waarschijnlijk hadden ze onder het communistische bewind de chocolade nodig om de moed er in te houden. De chocoladefabrieken in Moskou en St. Petersburg draaiden op volle toeren. Nu neemt het aantal rijke Russen snel toe. En deze nieuwe generatie heeft een voorkeur voor chocolade van topkwaliteit.

Chocolate Company 

Chocolate Company is in 2004 opgericht door het koppel Toussaint Claessens en Mirjam Schroeder uit Limburg. Alle kwalitatief hoogstaande chocolade wordt in de eigen fabriek in Kerkrade gemaakt.  De basis van Chocolate Company is - in tegenstelling tot veel andere chocoladebedrijven -  niet de klassieke bonbon, maar de hotchocspoon. Een grote brok chocolade op een lepel waarmee je echte, romige chocolademelk kunt maken, verkrijgbaar in wel 65 smaken. Dit innovatieve product, bedacht door Chocolate Company, is in de jaren hierna door velen gekopieerd. 


 

  • « terug |
  • Bron: wijlimburg.nl |
  • Geef uw reactie op dit artikel |
  • Tell a friend
  • De artikelen van WijLimburg.nl mogen niet zonder schriftelijke toestemming worden overgenomen. Ze vallen onder de Auteurswet.

Tell a friend »

Inloggen »

Alvorens u een reactie kunt plaatsen dient u in te loggen. Nog geen account? Registreer dan hier