advertentie
 
 

Nieuws Item

14-10-2011

Voorbeelden toeristisch zuivel- en fruitpark Zuid-Limburg staan in Tirol en regio Luik

Het idee om in Zuid-Limburg een groot zuivel- en fruitpark te gaan bouwen voor toeristen is deels gebaseerd op voorbeelden in Herve bij Luik en een project in Zillertal in Oostenrijk. Dat blijkt uit de toelichting van directeur Bert Penders van Rabobank Centraal Zuid-Limburg. Gisteravond was de presentatie van de plannen.

HERVE

Fromage de Herve is een samenwerkingsverband van ondernemers en overheden. Kaas 'een levende legende' - speelt daarbij een belangrijke rol. Fromage de Herve wordt ook neergezet als het 'promoten van ons erfgoed'. Sinds 2005 wordt het eigen merk neergezet door kaasboeren en handelaren. Meer info klik hier

KAAS KIJKEN

Het Oostenrijkse project is bedacht en uitgevoerd door ondernemer Christian Kröll, kaasmeester. Toen hij in 1993 het bedrijf overnam in Tirol wilde hij wat anders dan zijn vader gaan doen. Hij wilde meer dan louter kaas maken. Branding en marketing moesten net zo belangrijk worden als de kaasproductie. Hij bouwde een nieuwe kaasmakerij waarin heel veel ruimte is voor toeristen om te zien hoe de kaasproductie gaat. Daarbij ligt de kaasmakerij in het typische groene glooeiende landschap. Het pand is 6000 m2. Meer daarover in de volgende link

STIMULEREN ECONOMIE

Het zuivel- en fruitpark heeft een aantal functies. Het moet toeristen trekken, ervoor zorgen dat het aantgal melkkoeien op graslanden in Zuid-Limburg niet terugloopt en streekproducten promoten. Verwacht wordt dat uiteindelijk ondernemers profiteren direct en indirect profiteren van het nieuwe vele miljoenen kosten zuivelpark. Dat moet weer een positief effect hebben op de werkgelegenheid.

Klik hier voor de betaalde videocolumn van directeur Bert Penders over het zuivel- fruitpark. 

  • « terug |
  • Bron: wijlimburg.nl |
  • Geef uw reactie op dit artikel |
  • Tell a friend
  • De artikelen van WijLimburg.nl mogen niet zonder schriftelijke toestemming worden overgenomen. Ze vallen onder de Auteurswet.

Tell a friend »

Inloggen »

Alvorens u een reactie kunt plaatsen dient u in te loggen. Nog geen account? Registreer dan hier