Edwin Soumang (Roermond) en Jennifer Silvius (Maastricht) de besten volgens Restaurantvereniging JRE

Edwin Soumang werd door Restaurantvereniging JRE uitgeroepen tot Chef van het Jaar, Jennifer Silvius mag zich Gastvrouw van het Jaar noemen.

JRE reikt de awards uit aan ondernemers die afgelopen jaar opvallend ondernemerschap hebben getoond. De leden van de vereniging kiezen zelf de winnaars.

Chef-kok Edwin Soumang wordt door de collega’s omschreven als ‘eigenzinnig, talentvol, stijlvol en avontuurlijk’. Bovendien vinden ze hem ambitieus en competitief, met een no-nonsense en competitieve instelling.

Gastvrouw Jennifer Silvius is volgens de leden ‘Trots, voorkomend, gastvriendelijk, verzorgend, gepassioneerd, professioneel en inspirerend’.