Limburger Henk Savelberg krijgt vijfde Michelin-ster in zijn carrière

De Limburger kreeg de ster met zijn restaurant Savelberg Thailand (Bangkok). Het was de eerste keer dat Michelin een gids uitbracht in het Aziatische land.

Op Facebook laat hij weten dat hij vereerd is met de vijfde ster in zijn leven. Hij dankt daarbij zijn fantastische team.

Savelberg vertrok drie jaar geleden naar Bangkok om daar Restaurant Savelberg te openen dat is gevestigd in het Oriental Residence Hotel.

De top-chef kreeg zijn eerste Michelinster in 1982 bij De Graaf van het Hoogveen. Vervolgens viel hij in de prijzen met Seinpost in Scheveningen (1985), Vreugd en Rust in Voorburg (1990) en Savelberg Voorburg (1998).