Sander van Zantvliet wint prestigieuze kookwedstrijd Prix Culinaire Le Taittinger

In de Cas Spijkers Academie in Almelo streden zeven chefs uit Nederland en België om de eer, meldt Omroep Venlo.

Topkoks Paul Fagel en Lars van Galen waren tweevan de tien juryleden die de gerechten van de koks beoordeelden.

De finale bestond uit het bereiden van twee gerechten; eentje bepaald door de jury en de ander naar eigen inzicht.

Door de winst is in de Benelux-eindstrijd heeft Sander van Zantvliet (30) zich ook verzekerd van een plek in de internationale finale op 20 november in Parijs. Hier zal hij het moeten opnemen tegen zes andere chefs uit Luxemburg, Engeland, Frankrijk, Duitsland en Japan.